第42章 吃蟹
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忙碌了两个小时,林然终于把一大桌子饭做了出来,香味扑鼻,卖相也是极好的。
沈思璇早就饿的不行了,立马开始风卷残云般的吃了起来。
“林然,你这厨艺上哪,嗯......上哪学的啊,简直是......太好吃了。”沈思璇嘴里塞满了吃的,含糊不清的说着。
“吃慢点,还有呢。”林然看到沈思璇狼吞虎咽的样子不由得有些好笑。
“照着菜谱做呗,做多了就知道哪些地方需要改善了,慢慢自己研究研究就成这样了。”林然剥了一只清蒸大虾,放到了苏雨诺的碗里。
“谢谢。”苏雨诺愣了下,没想到林然会这么主动给自己剥虾。
“学姐你做了美甲,想吃什么我来帮你吧。”林然温柔地向苏雨诺说道。他可舍不得苏雨诺那双漂亮的手沾染了油污,况且投喂学姐这么好的事情,自己当然不能错过。
苏雨诺闻言脸微微红了一下,她觉得林然似乎把她当成十指不沾阳春水的大小姐了。
不过她不在意这些,林然能给她剥虾就证明林然心里是有自己的。苏雨诺内心肯定的想到。
于至景看到林然的动作自然也明白自己这时候该干什么,于是便开始给沈思璇也剥起了虾,沈思璇来不及吃时他还贴心的喂给沈思璇。
沈悦坐在餐桌上觉得自己好像有些多余了,眼前的饭菜似乎也不香了。
“学姐,螃蟹你要吃哪种的?”林然买了两种螃蟹,一种是适合清蒸的大闸蟹,另一种肉蟹则是被他爆炒做成了香辣蟹。
现在是公历十月初,农历却还只是九月初,还没赶上吃蟹的时候,民间常说九雌十雄,意思就是十月中旬吃母蟹,十一月中旬吃公蟹,但需要注意的是,这句话仅针对苏州大闸蟹,也就是耳熟能详的阳澄湖大闸蟹。
而太湖也是着名大闸蟹的产地,不像苏州大闸蟹那样严苛追求时节,十月初便已能吃到肥美的太湖蟹。林然在超市中精心挑选了多只2.5两以上的活母蟹,以及3.5两以上的活公蟹。
为了满足苏雨诺这一口,他特地上网恶补了许多关于挑螃蟹的知识。
“炒的蟹辣吗?”苏雨诺看着那盘香辣蟹,不由的咽了咽口水。自己从小到大基本吃的都是清蒸,爆炒的自己确实没怎么吃过。
“我特意少放了辣椒。”林然说着便夹了一块放到苏雨诺碗里。
“尝尝味道怎么样,我第一次炒螃蟹。”林
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